鹿児島県長島町産“さつま茶ぶり”など、旬の特産品の通販

 

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【母の日ギフト】延長!4/21まで早得500円OFF!ぶりぶたWしゃぶしゃぶセット(2〜3人前)※送料別/冷蔵配送

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【商品名】<冷蔵配送>『茶ぶり×黒豚』ぶりぶたWしゃぶしゃぶセット(2〜3人前)※送料別
【内容量】
茶ぶりスキンレスロイン約600g
※皮まで引かれた柵の状態でお届けです。お客様自身にカットしていただきます。
鹿児島黒豚「黒宝豚」バラ400g(200g×2P)
どん薩摩の黄金だし(1L)×1袋
どん薩摩の黄金だし粉末(10g×10包入)×1袋

【賞味期限】
茶ぶり:未開封、要冷蔵で発送日より6日間※商品に添付
鹿児島黒豚:到着から要冷凍90日
どん薩摩の黄金だし:商品本体に記載
どん薩摩の黄金だし(粉末):商品本体に記載

【保存方法】
茶ぶり:冷蔵保存
鹿児島黒豚:冷凍保存
どん薩摩の黄金だし:商品本体に記載
どん薩摩の黄金だし(粉末):商品本体に記載


【特徴】
◎茶ぶり
鹿児島県長島町で、緑茶を混ぜ込んだ餌を食べて育った「茶ぶり」。
餌に緑茶を混ぜることで、余分な脂を落とし、さっぱりとした後味と甘みのある脂がのった味わい。
いらない脂を落とすことで、しつこすぎず、あっさりすぎない、脂の旨味バランスが絶妙。
◎どん薩摩の黄金だし
鹿児島県産魚節使用。4種の「旨味」を掛け算
素材の味を100%ひきだしているだしをそのままパック詰めしました。そのまま使える液体タイプ

◎鹿児島黒豚「黒宝豚」
「黒宝豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会の厳格なルールのもと生産、飼育管理された黒豚です。栄養たっぷりの発酵もろみを食べ、時間をかけ大切に育てた黒宝豚は、熟れた桃を思わせる芳醇な色合いの赤身と、清らかな脂身の織りなす肉の質感が大変美しく、味は、濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、極上の食感です。                           

◎どん薩摩の黄金だし(粉末パック)
[だしの取り方]
お料理によって水の量やパックの数を調整し、お好みの濃さにしてください。

【原材料】
●どん薩摩の黄金だし(液体):醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)
/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

●どん薩摩の黄金だし(粉末):食塩(国内製造)、風味原料(かつお枯節、うるめいわし節、さば節、宗田節、昆布)、でんぷん分解物、粉末醤油、発酵調味料、砂糖、なたね油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

 
商品コード : takarajima-54
希望小売価格 : 7,200
価格 : 6,700円(税込)
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〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町22-16 アエールプラザ317号

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電話:099-296-1353(受付時間/9:00〜17:00)