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ぶりぶたWしゃぶしゃぶセット(4〜6人前)※送料別/冷蔵配送
オリジナルの黄金出汁で食べるしゃぶしゃぶ！「茶ぶり」と「鹿児島黒豚」そして、お野菜と一緒に食べられる！
茶ぶりはお刺身でもお召し上がりいただけます！刺身＆しゃぶしゃぶWでお楽しみいただけます♪
鹿児島の魚と肉をW(ダブル)で楽しめるセット！御自宅用にも、贈り物にも！
【商品名】<冷蔵配送＞『茶ぶり×黒豚』ぶりぶたWしゃぶしゃぶセット(4〜6人前)※送料別途
【内容量】
茶ぶりスキンレスロイン約1200g
※皮まで引かれた柵の状態でお届けです。お客様自身にカットしていただきます。
鹿児島黒豚「黒宝豚」バラ800g(200g×4P)
どん薩摩の黄金だし(液体・1L)×2袋
【賞味期限】
茶ぶり：未開封、要冷蔵で発送日より6日間※商品に添付
鹿児島黒豚：到着から要冷凍90日
どん薩摩の黄金だし(液体)：商品本体に記載
【保存方法】
茶ぶり：冷蔵保存
鹿児島黒豚：冷凍保存
どん薩摩の黄金だし(液体)：商品本体に記載
【特徴】
◎茶ぶり
鹿児島県長島町で、緑茶を混ぜ込んだ餌を食べて育った「茶ぶり」。
餌に緑茶を混ぜることで、余分な脂を落とし、さっぱりとした後味と甘みのある脂がのった味わい。
いらない脂を落とすことで、しつこすぎず、あっさりすぎない、脂の旨味バランスが絶妙。
お刺身＆しゃぶしゃぶでお楽しみいただけます！
◎どん薩摩の黄金だし
鹿児島県産魚節使用。4種の「旨味」を掛け算
素材の味を100％ひきだしているだしをそのままパック詰めしました。そのまま使える液体タイプ
◎鹿児島黒豚「黒宝豚」
「黒宝豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会の厳格なルールのもと生産、飼育管理された黒豚です。栄養たっぷりの発酵もろみを食べ、時間をかけ大切に育てた黒宝豚は、熟れた桃を思わせる芳醇な色合いの赤身と、清らかな脂身の織りなす肉の質感が大変美しく、味は、濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、極上の食感です。
【原材料】
●どん薩摩の黄金だし(液体)：醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)
/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
| 商品コード : takarajima-66 |
| 価格 : 12,700円（税込） |
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